TRIPEL

Tripel is een stevig degustatiebier. Het is gelukt om uit de beste mouten veel suikers vrij te maken en deze in weinig polderwater te laten vergisten tot een echte tripel. Het resultaat mag er dan ook zijn. Een stevige jongen waarvoor je even moet gaan zitten. Tripel kenmerkt zich door een prettige bananensmaak en een droge afdronk. De bananensmaak wowrdt veroorzaakt door esters die in het bier aanwezig zijn.

Tripel is de koning onder de bieren. Bekende tripels zijn die van Westmalle, Bosteels Karmeliet en Chimay.

“Tripel” is een bovengegist bier op basis van pilsmout, münchenermout, tarwemout, haver en Saaz hop. Afgemaakt met een aantal kruiden…. Het is een heerlijk bier voor na of bij een heerlijk diner of voor een moment van rust.

Het alcoholgehalte van “Tripel” is ongeveer 8.3 vol-%. Het bier is op de fles gerijpt en heeft hierbij een nagisting ondergaan. Het heerlijk prikkelende koolzuur is hierbij net zoals bij alle bieren van “De Gouwe” op natuurlijke wijze in het bier ontstaan.

In de winkel is het bier aan het volgende etiket te herkennen.