SAMOSWIJNEN

Een vakantie in Griekenland zonder wijn is ondenkbaar. Wijn is al sinds mensenheugenis de drank die mensen bij elkaar brengt en het eten beter doet smaken. Ook op Samos wordt natuurlijk wijn gemaakt. Er zijn uitgestrekte wijngaarden waar vooral de muskaatdruif wordt gekweekt. Hieronder bespreken we de beroemdste (en lekkerste) wijnen van Samos.

De wijntraditie op Samos gaat terug naar 1200 voor Christus. Die lange traditie staat garant voor veel ervaring in het wijn maken. De wijnen van Samos zijn dan ook wereldberoemd

 SAMOS (VIN NATURELLEMENT DOUX) NECTAR

Deze zoete wijn is gemaakt van overrijpe muskaatdruiven die een aantal dagen aan de zon zijn blootgesteld. De wijn wordt minimaal 3 jaar gerijpt in eikenhouten vaten. Nectar is de wijn van de goden uit de Griekse mythologie, de drank die de dood verslaat.

SAMOS VIN DOUX

Deze wijn is al meer dan 100 jaar op de markt en is over de hele wereld beroemd. Deze wijn heeft zijn aroma te danken aan de muskaatdruif, maar heeft tegelijkertijd een frisse smaak. De naam van het eiland Samos komt van “Sami”  dat oorspronkelijk van het Phoenisische woord “sama” komt en wat “hoge plek”  betekent.

Terug naar de Griekse keuken                        Verder            Home