RECEPT	:	BAY'S MIX
AANTAL PERSONEN	:	4
VOORBEREIDINGSTIJD	:	15 minuten
BEREIDINGSTIJD	:	20 minuten

 

INGREDIËNTEN:
750 gr aardappelen	2 wortels
1 dikke ui	250gr spekjes
1 gele en 1rode peper	300gr gehakt
paprika en prei ongeveer 200gr	1 potje doppertjes
200gr champignons	kruiden naar smaak

 

VOORBEREIDING:

Aardappelen, ui, wortels, paprika en prei in stukjes snijden

 

BEREIDINGSWIJZE:

Aardappels, ui en wortel bakken in olie(kruiden olie) Bakken tot de aardappelen half gaar zijn spekjes, gehakt, pepers, paprika en prei toevoegen. Kruiden naar smaak Bakken tot alles bruin is. Haal de pepers er weer uit. Als laatste doppertjes en champignons er bij. Eet smakelijk

 

OPMERKINGEN:

Krieltjes ipv aardappels kan natuurlijk

 

NAAM INZENDER:

Bay