Bedrijfsgegevens

V.O.F De Gouw is inmiddels tientallen jaren actief aan de Overlekergouw (vandaar de naam) in Broek in Waterland, net boven Amsterdam. Het bedrijf wordt gerund door Nils, Katja, Jan en Jan.

Nils Spaans (1968) heeft, na de wereld wat te hebben verkend, in 2000 het bedrijf van zijn vader overgenomen en is vader van twee kinderen.

Katja Schuitema (1968) heeft samen met Nils het bedrijf overgenomen en is moeder van dezelfde twee kinderen.

Jan Spaans (1934) helpt Nils zo af en toe uit de brand en zet zich zeer actief in voor het natuurbeheer. In 2001 won hij de Edgar Doncker natuurprijs. Verder is hij columnist in het blad "Oogst" en het Noord hollands Dagblad en zit in de adviesraad van "Vereniging agrarisch natuurbeheer Waterland" en "Landschap Noord Holland".

Jan Schober (1979) op het bedrijf bekend als Janneman, Heeft de Hogerezeevaartschool afgerond, en werk nu als vanzelfsprekend als vaste kracht op de boerderij. Hij is volledig vervanger tijdens vakantie en andere vorm van afwezichheid van Nils. Daarnaast is hij zorgboer, en begeleid 2 dagen in de week een groepje zorgvragers (hulpboeren) op het bedrijf.

Het bedrijf is volledig zelf supporting en met 110 hectare, 76 percelen met 46 km greppels en 41 km slootkant, vergt de verzorging van het land het meeste werk: het maaien, balen persen, sloten schoonmaken, mestuitrijden en greppels frezen wordt gedaan met eigen mensen en machines.
De dieren hebben zo veel mogelijk vrijheid, en mogen wanneer mogelijk naar buiten. De kalveren krijgen hun melk bij pleegmoeders.

Sinds 2006 zijn we officieel Zorgboerderij, wat inhoudt dat we twee keer in de week zorgvragers ontvangen en begeleiden. Dit zijn mensen die opnieuw aansluiting zoeken in de maatschapij of geestelijk minder valide mensen die een dagbesteding zoeken.

Stal met Robots

Wat precieze gegevens:

Oppervlakte: 110 hectare (41 hectare reservaat met maaidatum, 69 hectare landbouwgrond in eigendom)

Huiskavel: 33 hectare aaneengesloten achter de stal

Veldkavel: verdeeld in drie blokken: 42 hectare op 700 meter afstand en 35 hectare op 1,5 km afstand.

Werkwijze: Biologisch sinds 1991

Melkstal: sinds 1998 twee melkrobots (met beweiding)

Stal: deels loopstal deels potstal met stro

Quotum: 855.000 kg melk met 4,30% vet

Veebezetting: ongeveer 110 koeien met een productie van 7500 kg melk met 4,42 vet en 3,50 eiwit

Mest: Geen stikstof kunstmest, verder injectie van drijfmest en genoeg ruige (vaste) mest om 90 hectare te bemesten en compost van dijkmaaisel

Grond: Klei op veen, de 10 cm teelaardelaag heeft een hoog organische stof gehalte. "Ideale grond voor biologische landbouw".

Ontwatering: Huiskavel eigen blokbemalingen (’s winters 75 cm en zomers 50 cm) Veld kavel op 70 cm en 33 hectare reservaat op 20 cm.

Bedrijfsopzet: "Rationeel biologisch en sterk gericht op natuurbeheer". Alle bedrijfstechnische en bedrijfseconomische kengetallen zijn beschikbaar, even als de milieu cijfers. Met de mineralen balans zit het bedrijf al jaren binnen de eindnormen.

Klik voor een routebeschrijving

Adres:

V.O.F. De Gouw

Overlekergouw 1

1151 CX Broek in waterland

e-mail: spaans68@zonnet.nl

tel. 020-4033508

fax. 020-4033242

Mobiel 06-29091552